何盼是卡迪夫大学讲师。研究兴趣包括探索人类行为如何影响环境、政策如何导致消费者行为改变。她目前的研究重点是调查食物消费模式如何导致特定的相互关联的环境和健康影响,以及在实现饮食可持续性方面有哪些机遇和挑战。